Unser Herz schlägt für rheinische Hausmannskost – besonders, wenn sie einen leichten modernen Einschlag hat. Dafür kocht unser Team jeden Tag frisch, sowohl in unserem Stammhaus als auch in den Veedelsküchen. Dabei setzen wir auf ausgewählte Zutaten und alte, bewährte Rezepte. Unseren Sauerbraten legen wir zum Beispiel selber ein – logisch! Aber auch Vegetarier kommen bei uns selbstverständlich auf ihre Kosten.
